3-teiliges gesundes Frühstück
um 8:30h in Karlovac . 3-teiliges gesundes Frühstück besteht aus: . Zuerst Saft einer Bio-Zitrone aufgefüllt mit 5 dl lauwarmem Wasser. Darauf 1 Handvoll Trauben aus Dalmatien und zuletzt. . .
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Deftige Bohnensuppe – Das Original-Rezept
schmeckt von Tag zu Tag Besser . Zubereitung von Deftige Bohnensuppe – Das Original-Rezept: . Als Vorspeise essen wir Heute Birnen. Deftige Bohnensuppe – Das Original-Rezept Um die schmackhafte deftige Bohnensuppe zuzubereiten nimmst Du am Besten einen Grossen Topf mit Deckel. Das Geheimniss verrate ich Dir. . .
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Maispolenta mit Lauch
und Tomaten als kalte Beilage . Maispolenta mit Lauch – Das Original-Rezept: . Zuerst Sommertrauben als Starter. Als Seitenwagen/Beilage schneiden wir. . .
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Breitwegerich-Samen mal anders
Heute auf das Hausbrot . Heutige Zubereitung von Breitwegerich-Samen mal anders: . Als Vorspeise servierst Du Rohkost-Früchte vom Bauer Deines Vertrauens. Dann die Salat-Beilage gestaltest Du aus Wildkräuter von der nahen Wiese und garten. Im Familien-Workshop sammelt Ihr junge Blätter von. . .
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Wildkräuter-Polenta im Sommer
Die ersten frischen Feigen und Trauben . Zubereitung Wildkräuter-Polenta im Sommer: . Als Salat verwenden wir Heute frische Tomaten und Salatgurken mit Wildkräuter anrichten. Mit Dressing aus kaltgepresstem Öl und Obstessig würzen. Dann bereiten wir. . . Wildkräuter-Polenta im Sommer zu Man nehme junge Blätter von Gundelrebe, Himbeere, Löwenzahn, Wegeriche etc. kurz waschen und grob schneiden….
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Chlorophyll-Salat kalt und warm
Stangenbohnen, Weisskohl, Wildkräuter und Teigwaren . Zubereitung von Chlorophyll-Salat kalt und warm: . Zuerst Vollkorn-Teigwaren 8-10 min. kochen lassen und Stangenbohnen in Gemüsebouillon weichgaren. Zur gleichen Zeit. . .
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Junge Kartoffeln goldbraun
schnell+einfach mit Tomaten . Heute wissen leider sooo viele junge Mütter nicht mehr wie man kocht. Aber trotzdem ein ganz einfaches und schmackhaftes Rezept für junge Familien und. . .
Zucchini im Teigmantel
und als Vorspeise: Die ersten eigenen Erdbeeren . Seit vielen Jahren sind wir zu fast 70% Selbstversorger. Diese Tendenz steigern wir jedes Jahr um eine %-Punkte. Unter anderem ernten wir eigene Erdbeeren und Zucchini. Zudem legen unsere 15 Hühner jeden Tag fleissig Eier. Nur das. . .
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Brennessel Plätzchen
zum Warm- und/oder Kaltessen . Bevor ich Dir verrate wie Du einfach+schnell eines meiner Lieblings Rezepte Brennessel Plätzchen nachmachen kannst, brauchen wir Brennesseln. Nimm schnell Deine Liebsten bei der Hand, einige Handschuhe, 1-2 Scheren zum Schneiden und einen Korb mit. Damit geht’s zum Sammeln in der freien Natur . . . .
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Rohkost Brunch nicht nur am (Oster)Sonntag
mit farbigen Eiern, Mischsalat und Blumen . Zubereitung von Rohkost Brunch: . 1.Gang, eine Handvoll frische Früchte 2.Gang, aus verschiedenem Gemüse einen farbenprächtigen Rohkost-Salat zusammen gestellt. Garniert wird der Salat mit diversen Samen und Kernen und gewürzt mit Obstessig und kaltgepresstem Öl. Als „Seitenwagen“ . . .