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Rohkost Frühstück ohne saftige Aprikosen

im Mai kann ich mir nicht vorstellen . Das gibt es Heute zum Rohkost Frühstück  –  Zudem 3 Gartis-Tipps: . Als Erstes das grosse Glas Zitronensaft mit lauem Wasser. Darauf, die am örtlichen Frischmarkt erstandenen und soeben aus Zadar eingetroffenen, saftigen Aprikosen. Während 2-3 Wochen dauert. . .  

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geizige Zwischenmahlzeit

mit sauren Gurken und. . . Zubereitung: Geiz-1:  Handvoll Früchte nach Lust und Laune Geiz-2:  Hausbrot mit Sauerrahm bestreuht mit beliebigen Samen (Sesam, Ghia. . .), hartgekochten Eiern und sauren Gurken Geiz-3:  einige getrocknete Feigen aus Kroatien, z.B. aus unserem Shop  

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Essbaren Osterkorb selber backen – Wie Du mit 6 Zutaten

diesen Sexy-Osterkorb selber backen kannst   Überrasche Deine Liebsten mit diesem essbaren Osterkorb Hab Vertrauen in Dich und Deine Backkunst. Du musst keine TV-Köchin sein um dieses essbare Osterkunstwerk selber zu backen. Folge einfach Schritt für Schritt unserer Backanleitung. Beim Osterbrunch kann sich dann jeder selber sein Stück vom Osterkorb abbrechen, mit Butter und Marmelade…

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7er Salat mit Mozzarella-Omlett

F R I S C H. . . Zubereitung: Salat: Aus dem eigenen Garten. Nur wenige Meter vor der Haustür wächst herrlich frisches Sommergemüse. ½ Salatgurke, 1 grosse Tomate, 4 Radischen, gelbe und rote Möhren/Karotten, 2 Blattsalate schneiden, raspeln, scheibeln, hobeln. . . direkt auf den Teller! Abschmecken mit kaltgepresstem Öl auf Wunsch und Obstessig. Käseomlett:…

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Frühlingspolenta mit Brennesseln

und viel Chlorophyll  steckt im Salat Zubereitung: Salat: Frische Tomaten und Wildkräuter anrichten. Mit Dressing aus kaltgepresstem Öl und Obstessig würzen. Brennesseln: Frische junge Brennesselblätter waschen, mit Wallholz walzen (so brechen die Nesseln) und grob hacken. 2-5 Sekunden kurz in heissem Wasser blanchieren. Polenta: Salzwasser mit wenig Butter aufkochen lassen. Vom Feuer nehmen und feines Maismehl (…

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junge ganze Zwiebeln in Sauerrahm

mit einem Potpourrie an Beilagen Soll mir mal Jemand sagen Rohkost sei langweilig, bei diesem Anblick Zubereitung: Vorspeise:  1 Orange Hauptgänge wie: ganze junge Zwiebeln grob hacken und mit Sauerrahm mischen hartgekochte Eier halbieren Resten vom Stangen-Bohneneintopf von Gestern kurz aufwärmen frische Zucchini in 5-10 mm dicke Scheiben schneiden und in Fettstoff kurz braten dazu…

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Omletten mit sauren Samen

  Zubereitung: Vorspeise:  1-2 Nektarinen aus Kroatien Haupgang:  kalte oder warme Vollkorn-Omletten bestreichen wir mit Sauerrahm. Daruf streuen wir eine Samenmischung mit Sesam, Ghia, Lein und getrocknetem Spitzwegerich. Bestrichene Omletten rollen und. . .  –  Fertig.