Analyze – Beratung – Schulung – Workshops – Projektierung 
für
-private
-kleine und mittlere Unternehmen
-Bauern und Produzenten
-Vereinigungen, Kooperationen, lokale Organisationen
-Firmen im Lebensmittel- oder Touristik-Bereich
-Gemeinden, Behoerden u Komunen

 

Wir praktizieren die Gemeinwohl-Oekonomie

 

Zeitlicher Ablauf aus unserer Vergangenheit bis Heute:

1997 - 2000

Unser Niedrig-Energie Haus

WestseiteNordseiteSϋd und OstseiteAlle Aussenwände sind mit Voll-Backsteinen gemauert (45cm)Bϋro im EGDie 1. Pellets-Heizung in Kroatien. Instal-lation im Jahr 2000Elegante Wendeltreppe ins OGDoppeltes sog. kaltes DachWohnzimmer sϋdseitig gelegenErinnerungen aus der HeimatDie ersten kϋnstlerischen Akte unserer TochterOffener Kamin zum chillen oder...GROSSER Wecker...wenn der erste nicht weckt – dann..Fernsicht nach OstenAn dieser Tϋre sind Sie immer Herzlich Willkommen

2011

Wasser-Reichtum

Aus der Dachrinne ins...Wir sammeln RegenwasserRinnsal

Unsere Ersten Schritte in der Permakultur

ReklameErstes Mini-GlashausSortieren von gutem Bauschutt u Bau von Hϋgelbeeten4 frische Hϋgelbeete mit Karton bedecktUnsere zukϋnftige Beerenplantage – gemulcht mit KartonAmfiteater - Reifenbeete - InsektenhotelHϋhner bei der Arbeit4 frische Hϋgelbeete mit Karton bedeckt...fertiger Steingarten

Unsere grossen Nutztiere

Kleiner Kϋken-TraktorKleine Entlein u KϋkenNur gesundes FutterKleiner Ententraktor...Alles auf RädernHϋhnertraktor XXLHuhn beim BrϋtenUnser Boss heisst PeroDie Chefin mit glϋcklichen HϋhnernDie Enten auf SchneckenjagdUnsere Wächter Tag und Nacht4kg Kaninchen... bald am Spiess ?

2012

Die ersten Vorträge im Ausland

Revitalisierung von Randgebieten..und deren OrganisationVorträge ueber Permakultur

Unsere nϋtzlichen Wildtiere

Bienen auf KϋrbisblϋteSchmetterlingSchwarzer KäferRoter KäferSchneckeMaulwurfFutterröhren fuer RegenwϋrmerBenjes-HeckeSchneckeEiner unserer 8 Igel

Warum Huegel-Beete....?

...alles ist ohne grosse Anstrengung sehr einfach zu erreichen...mehr Ertrag durch Schatten/Sonne...besseres Miteinander der PflanzenVorbereitungen fuer das Hϋgelbeet-System „Pierre“ (Mehr ab Sommer 2015)Junge TafeltraubenFrisch gepflanzt und gemulcht3mal ϋberraschte uns das Hochwasser im Jahre 2014......aber NICHTS wurde verwϋstet, weder Solartrockner, noch die Hϋgelbeete...

3 in 1 Hϋhner – Glashaus - Geräte

KonstruktionVorhof fϋr den WinterGlashaus fϋr JungpflanzenIndirekter Eingang fϋr die TiereZwei getrennte Wiesen fϋr die HϋhnerNatϋrliche SitzstangenZweigeschossige NistplätzeSonnenschutz fϋr die PflanzenGenug Platz fϋr die Geräte

Elemente und Ideen fϋr den Permakultur-Garten

Insektenhotel3-teiliger Humus (Frisch-Halbreif-Erde)HochbeetKrainerwandGeflochtene Wand, Vorher......Nachher begruentReifenbeetBlumentopf XXL aus gebrochenen DachziegelnSteingartenKartoffeln im Fass – Acker hoch-5Junge Streu-Obstwiese und Waldgarten

2013

Kleine und Grosse besuchen uns

KinderlachenWeiches KaninchenfellZMAG-ovci kod nasFachliche Diskussion „BioMeiler“Vor den Permakultur-VorträgenHerzlich

Bluetenpracht

1Flieder3Trockenblumen56Blauer RegenVerblϋhte Karde1011SonnenblumekleeJunge Karden1516Erdbeere

Gemuese und Fruechte

Mais,Korn,Roggen...KϋrbisMais 8-reihig, Bohnen, Wirsing, StangenbohnenViele verschiedene TomatenTomate „Milka“BeerenplantageAronijaVerschiedene TafeltraubenSommerbirneWeinbergpfirsichePflaumenZuckermeloneWassermelone

Solartrockner

Unkosten fϋr Material nur 63,00 EURTrockner mit 10 m2 FlächeAggregat aus BierdosenÖffnung fϋr Frischluft-ZufuhrÖffnung fϋr feuchte Luft-AbfuhrBeständige 10 C wärmer im Trockner als ausserhalb...ϋberschϋssige Ernten trocknen fϋr den Winter...Löwenzahn fϋr Tee oder... ?Trocknungszeit ca. 2-3 Tage je nach Wetter und Produkt

Natϋrlicher Schutz in der Permakultur

Hϋhner-„Tippie“ gegen GreifvögelPflanzenschutz gegen HϋhnerGeschϋtzte Zwiebeln...fϋr JungpflanzenJunge Obstbäume + Schafwolle gegen Wildfrass (Hasen, Rehe....)

2014

Bau des 1. BioMeiler's in Kroatien

Schneiden u Vorbereiten von ÄstenZufuhr zum HäckslerMaschinelle VerarbeitungErste Lage Häckselgut und......erste Lage Wasserleitung....in Zusammenarbeit......sehr gut stampfen.....und gut wässernDie Übergänge gut isoliert.....und anschliessen an Boiler und PumpeGeschϋtzte Zwiebeln...mit Radio und TVFeierliche Eröffnung und Inbetriebnahme

Arbeiten im Glashaus

Junge Pflänzchen im Eierkarton......fϋhlen sich wohl und gedeihen...sogar Ingwer gedeihtAuf angenehmer Höhe gehts leichter von der Hand......und redlich giessen

3mal Hochwasser im Jahr 2014 !!!

WASSER sooooviel Du willst bis 50cm tief...Enten in Ihrem Element und.....auch die Gänse

EURO-SWISS in der Öffentlichkeit

Weihnachts-Markt mit natϋrlichen ProduktenTeigwaren, Trockenpilze, Hausbrot......Weihnachtskekse, Stutenkerle/Gritibänz und Vieles MehrEcke zum NaschenHausausstellung von EURO-SWISS KarlovacInteressante Literatur ϋber PermakulturProdukte aus SchafwolleSolidares Tauschen von Samen, Zwiebeln und Knollen......selbstverständlich nur heimische Sorten...gute Ratschläge sind immer WillkommenALLE sind aktiv dabei

2015

Seminare bei uns in Mostanje

Wie sich praktisch vernetzen – und nicht nur virtuellThemen: ...Was ist/heisst Permakultur.....falsche Ernährung.. Lebensmittel-Intol- leranz... Regional-Saisonal......praktisch in der Permakultur, Hϋgelbeete......Sinn und Zweck der Biotope zB Amfitheater....Anlegen eines 3er-Humus......warum Beete mulchen usw...

Vortrag+Schulung in Pula

Begrϋssung u Einleitung...die klassische Vernetzung......mittels Permakultur „Die Wirtschafts-Kriese meistern“...kleine Ausstellung: Bϋcher+Natur- ProdukteSamen zum Mitnehmen......und/oder Tauschen

Vortrag+Schulung in Rijeka

VernetzungVortragAusstellungSchafwollprodukteTauschen+Mitnehmen.......von Samen

Essbaren Osterkorb selber backen

Wähle eine geeignete Form, zB Gugelhopf.....damit der Teig nicht klebt, Form in Alufolie einwickeln.....Überstände um den Rand legenBackform ist bereit.Teig zubereiten und......auswallen auf die Dicke von 1cm.....in Streifen von 1,5cm Breite schneiden.Legen und Flechten...Legen, flechten...Flechten bis zum unteren Rand. Als...Kleber mit Eiklar bepinseln....und zum Schluss mit Eigelb bestreichenZum Backen in den Ofen stellenFertiger Korb.Fuer den Henkel, von Hand 3 daumendicke Rollen formieren......und flechten wie einen Zopf.....und zum Schluss mit Eigelb bestreichen...ausbacken - nachher mit Eiklar an den Korb klebenFϋllen mit Stroh oder auf WunschLege Deine gefärbten Ostereier hinein. FROHE OSTERN - wϋnscht Dir Team EURO-SWISS

Färben von Ostereiern mit natϋrlichen Farben

Vorbereitung von alten Töpfen, Essig, Wasser, Kaffeesatz, Brennesseln, Löwenzahn, Randen, Zwiebelschalen etc...Start zum Färben von 150 Eiern...Löwenzahn u Brennessel......in Gemeinschaft mit Kaffeesatz, Randen....da liegen sie nebeneinander im essbarem KorbVerteilen von Ostereiern an die Einwohner von Karlovac - Kroatien

Einige Produkte aus unserem Web-Shop

Natϋrlicher Holzschutz gegen Pilze.....gemäss altem Rezept unserer Ur- Ur- Grossväter...nach 15 Monaten Heisswasser aus dem BioMeiler haben wir einen TOP-Mulch Fϋr ......Garten, Blumen, Hϋgelbeete, Obst- Bäume usw... =d.h. Kreislauf-Wirtschaft

Kunst im Garten

Bekannter Kϋnstler zu Gast:...aus 2 alten Fässern......mit Kϋnstler-Autogramm...und Karrikatur......zum Blumentopf XL......gefϋllt mit Mulch......und Zutun der grϋnen Daumen......bis zur Blϋte.....und Fertig ist die Geschichte: Kunst im Garten

Idealer saurer Mulch fϋr Heidelbeeren etc

Junger Heidelbeerstrauch2-3 Handvoll Waldblätter u Giessen2 Handvoll Sägespäne/-mehl u Giessen2 Handvoll Sand4 Handvoll von unserem reifen MulchGut Giessen und FertigBei Bedarf Schutznetz

Aufbau und Mulchen von Beeten in Holzpalletten

Als Bodeneinlage in die Längskisten (Töpfe usw) verwende die Deckel der Eierkartons (Dichtet gut und dient als Feuchtigkeitsspender)..einige Minuten ins Wasser tauchen und In die Vertiefung drϋcken.....auffϋllen mit Erde, Mulch.....gut andrϋcken......bis es in etwa so aussiehtGut Wässern vor......und nach dem Bepflanzen

Aufbau von grossen Blumentrögen welche leicht zu transportieren sind – und nachhaltig fuer die Umwelt

Vorbereiten von Töpfen, Wannen, Fässern......als Drainage verwende gebrochene Ziegelsteine......beidseitiges wässern von alten Kartons (leichtes Entfernen von Klebband)...und zum besseren Falten4-6 Lagen Karton, je nachdem wie hoch der Behälter ist (=Feuchtigkeitsspeicher)...gut Andrϋcken...Jetzt lege als groben Mulch Rindenstϋcke, Zweige etc dazu.....und zum Schluss 10-12 cm reifen Mulch Fertig !

Verkauf von saisonalen Produkten - Solange der Vorrat reicht

Samen, Zwiebeln u Knollen: Sorten und Preis auf Anfrage s.Web-ShopReifen Mulch vom BioMeiler 0,25 EUR/kgJungpflanzen, zB. Himbeeren, grosse Beeren, Spätsorte 1,00 EUR/Stck.