Heute auf das Hausbrot
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Heutige Zubereitung von Breitwegerich-Samen mal anders:
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Als Vorspeise servierst Du Rohkost-Früchte vom Bauer Deines Vertrauens.
Dann die Salat-Beilage gestaltest Du aus Wildkräuter von der nahen Wiese und garten. Im Familien-Workshop sammelt Ihr junge Blätter von. . .
Himbeeren, Brombeeren, Erdbeeren, Löwenzahn, Breit- und Spitzwegerich, Schafgarbe und. . .
Dann zu Hause kurz waschen, grob hacken und anrichten. Ebenso die Tomaten kleinschneiden, garnieren und das ganze würzen mit Essig und KernenÖl.
Zuletzt die Samenbrote richten. Hierzu schneidest Du einige Scheiben Deines Hausbrotes(statt Hefe mit Soda, zB). Nun diese Scheiben mit frischem Sauerrahm bestreichen und mit vielen Samen des Breitwegerichs bestreuen. – Fertig ist das heutige Misch-Rohkost Gericht Breitwegerich-Samen mal anders.
euroswiss wünscht, Mahlzeit!
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