mit Zuckermelone, Salat, Rührei und feinem Dessert
.
Sommerliche Rohkost Frische und seine Zubereitung:
.
Zuerst Melone in Würfel schneiden.
Darauf Salat aus saisonalem frischem Gemüse auf Teller anrichten. Verwende dazu regionale Zutaten aus Deinem Garten, vom Bauern aus der Umgebung, am. . .
örtlichen Frischemarkt oder aus der Gemüsekiste. Dieser Menuteil ist die Hauptsache von Sommerliche Rohkost Frische.
Dann Rührei, indem Du 2 Eier mit etwas Meersalz verquirlst und leicht anbrätst. Und. . .
Zuletzt das Dessert das aus in Honig eingelegten getrockneten Zwetschgen besteht. Hierzu werden getrocknete Früchte am Vorabend zubereitet. Zuerst die Trockenfrüchte in Kochtopf geben und mit Wasser knapp bedecken. Dem 1-2 Nelken dazugeben, kurz aufkochen lassen und darauf noch 10 Min. simmern lassen. Damm nimmst Du den Topf vom Feuer und gibst in die erkaltete Masse 1 KL Honig pro 3 Früchte dazu. Nun vorsichtig verrühren. Zuletzt zugedeckt über Nacht stehen und ziehen lassen. Am darauffolgenden Tag servieren und/oder ins Glas abfüllen. Wenn Dir das zuviel Arbeit ist, kannst Du das auch bei uns im NaturShop bestellen.
Und fertig ist Dein vierteiliges Menue Sommerliche Rohkost Frische.
.
Du magst Nichts Süsses, sondern lieber. . . – mit 5 Links kannst Du in unserem Shop & Blog surfen:
- Rosi’s Brote oder Best-of-5. Alle 5 Brotspezialitäten werden ganz ohne Hefe gebacken. Hier erfährst Du welche Naturprodukte aus unserem Permakultur-Garten wir verbacken. Übrigens, wann magst Du das Brot, zum Frühstück, zu Mittag, Zwischendurch, zum Tee/Kaffee oder lieber zu Käse und Rotwein oder. . . Wir sind sicher das auch Du Dein Lieblings-. . . Hier kommst Du in die Backstube >>. . .
- Meersalze zum würzen Gesunde Meersalzmischungen zum Abschmecken von Smoothies, Nudeln, Salate, Pizza, Rohkost-Teller, Fisch- u Fleischgerichte. Kurzum Was Dein Kochherz begehrt. Denn wir mischen reines Bio-Meersalz mit Wild-Kräutern, Blüten und Waldpilzen. . . Hier geht’s in die Saline am Meeres-Strand >>
- Waldpilze für Privatpersonen in kleinen Beuteln mit einfachen Kochanleitungen für Pilzrahmsuppen, Sauce mit Waldpilzen, Steinpilz-Risotto und anderen Pilzgerichten. Als Direkteinkäufer verarbeiten wir Frischpilze vor Ort. Nimm Deinen Pilzkorb mit dann gehen wir zusammen in den >>. . .
- Lifestyle – Selbstversorgung – Nachhaltig Hier erfährst Du was Rosi & Pierre so Machen, Leben, Anbauen etc. . . Wie Du Dich aus/mit der Natur selber Versorgen kannst oder Wunden-aus-der-Natur oder Haustierfutter-DIY oder langsam-aber-intensiver-Leben oder. . . Als Aussteiger-einem-Burnout-zuvorkommst oder. . . Begleite uns >> . . .
- Garten- und Wildblumen. Ob fürs Auge und/oder Nase, Bienen und Blumen-Liebhaber. . . Blumenkennerin Rosi findest Du Dort >>. . .