roher Knollensalat
garniert mit gebratenen Eiern Zubereitung: 1.Runde: zwei Nektarinen 2.Runde: Heute besorgen wir uns vom lokalen Markt, Bio-Laden oder aus der zugestellten Gemüsekiste folgende Knollen: Sellerie, Karotten, weisse u gelbe Rüben, rote Beete. Wir nehmen 1 Becken und geben ca. 2 L gefiltertes Wasser hinein. Dann wird darin das rohe Gemüse mit einer Naturbürste abgewaschen. Nach…
