Holunderblüten Würz-Öl e250ml liebt der Sternekoch in seiner Kueche

Beschreibung

Die Herstellung von Holunderblüten Würz-Öl

Sobald der Holler in voller Blüte steht wird geerntet. Danach bei uns in der Manufaktur wird von Hand gearbeitet. Jedes einzelne Holunderblüten-Zweiglein wird einzeln abgeschnitten. Anschliessend auf grosse Netze ausgelegt. Die ganze Hollerpracht auf den Netzen kommt nun in unseren Solartrockner. Dort werden die Blüten nachhaltig und schonend getrocknet. Das anschliessende Schütteln garantiert uns das Separieren der reinen Blüten. Erst jetzt werden die Holunderblüten in Olivenöl angesetzt. Ab Heute heisst es sich gedulden bis das Holunderblüten Würz-Öl fertig ist.

Was geschieht nach der Mazeration zum Holunderblüten Würz-Öl?

Nach dem Ansatz vom Holunderblüten Würz-Öl filtern wir den sanften Blütenauszug. Danacht lagert der Auszug im Braunglas. Erst nach Bestellungseingang oder kurz vor einer Messe füllen wir das Holunderblüten Würz-Öl in kleine Flaschen von 250ml ab.

Das zarte Holunderblüten Würz-Öl in Deiner Küche

Das zarte Gewürz-Öl ist etwas ganz Besonderes. Verwende das Holunderblüten Würz-Öl zum Smoothie, zarten Fisch und Meeresfrüchte. Ebenso passt dieses Öl auf Salat mit Fisch als Garnitur.

Team euroswiss freut sich Heute schon auf Deine Bestellung.

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